Descripcion
Sumérgete en la cultura del café con una experiencia auténtica diseñada para conectar a los visitantes con todo el proceso de producción de la semilla a la taza. En este tour cafetero aprenderás sobre la historia del café, las variedades cultivadas, las técnicas de siembra, cosecha y secado, y descubrirás cómo se transforma el grano hasta convertirse en la bebida que disfrutamos cada día.
Acompañado por un guía experto, recorrerás cafetales vivos, participarás en la recolección de café tal como lo hacen los caficultores locales y vivirás cada una de las etapas del proceso: despulpado, lavado, secado, tostión y preparación. Una experiencia educativa, cultural y práctica que te permitirá sentirte caficultor por un día.
Visitaras las experiencias viajando en jeep Willis por vías veredales, visita lugares emblemáticos y descubre la identidad cultural de Alcalá, Valle del Cauca (la villa del saman).
Una experiencia perfecta para quienes buscan turismo responsable, contacto humano y una inmersión real en la vida del territorio.
Puntos Destacados
- ☕ Recorrido completo por cafetales reales
- 🌱 Explicación de todo el proceso del café desde la planta hasta la taza
- 🧺 Experiencia práctica de recolección de granos maduros
- 🔥 Demostración de despulpado, secado y tostión
- 🍮 Degustación de café fresco preparado por métodos especiales
- 📸 Escenarios perfectos para fotografiar naturaleza y cultura cafetera
- 🧭 Guía experto en café y tradiciones locales
- 👨🌾 Vive la experiencia de ser caficultor por un día